25 janvier 2017

Hibernation du neurone !!

si Sî ca existe la preuve je n'arrive à rien , impossible d'écrire. Quoi que ce soit, j'ai quelques commandes Êt je n'arrive pas à m'y mettre , la fimo est rangé dans un tiroir , au moins y a pas de bazar dans le salon , seule une chaussette remplie de coton erre comme une âme en peine sur une étagère , pas de tête ni de bras ni de sourire elle attend ....  j'ai qu´une envie c'est faire l'otarie ( comme l'a pub à la télé , vous voyez celle pour les canapés !!!) avec un bouquin enfin plusieurs je les dévore en ce moment .  ... [Lire la suite]
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13 janvier 2016

Brioche pour les nuls ...

Si j en fait trop , on finira par l avoir nous .....  Mais cette petite recette toute simple est si facile à faire et le resultat si bon.   C est une recette que j ai déjà faite avec la machine à pain mais la j ai mixé MAP  pour la pate et ensuite façonnage à la main et cuisson au four ( et c est bien meilleur de cette façon)  Brioche pour les nuls  1 sachet de levire 420 g de farine 1 cc de sel 60gr de sucre  1 oeuf entier plus deux jaunes 130 gr de lait  160 gr de beurre Le tout dans... [Lire la suite]
Posté par Mam miam à 16:43 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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01 avril 2015

Ricecub ou comment faire une assiette sympa avec des restes

Peu de temps et pas d idées  pour faire le repas entre les aller et retour pour amener les schtroumpfs a leur activités et des restes de riz, de poivrons et de courgettes dans le frigo , du jambon aussi ... bon ok on peux prendre le tout , schlaff dans l assiette et au micro onde .... Mouais ça donne pas trop envie et c est pas comme ça que ça va plaire. ou alors le Ricecub et on prend ,ouvre, pose, pousse, ouvre, pose un autre ingrédient, ferme, et on recommence et ça donne ça :    V.la la bête    ... [Lire la suite]
Posté par Mam miam à 20:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
12 février 2015

Vol au vent a la provençale

    Pour 8 personnes ( mais a mon avis il va y avoir des restes )  - des bouchées feuilletés 1 ou deux par personne pour les gros mangeurs  - des blancs de poulet ( euh j en ai mis 20 ) - de la pulpe de tomate ( coulis ...) la en l occurrence 4 petites boîtes  - une grosse boîte d olives vertes dénoyautées  - 900 gr de petites quenelles  - des champignons de Paris ( j en ai pas mis car je crois me souvenir que le copain qui vient ce soir les aime pas , je pourrai toujours les ajouter... [Lire la suite]
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